600 г куриного филе, растительное масло, 2 яичных белка, чуть-чуть муки, 100 г зеленого лука, 150 г вкусного перца, 300 г моркови, 50 г маргарина, 600 г арахиса, соль и перец, майонез. Филе порезать небольшими кусочками, обмакнуть в смесь из яичных белков, муки и воды и обжарить до готовности на растительном масле, остудить. Нарезанные кубиками лук, морковь и перец слегка обжарить на маргарине, остудить, добавить обжаренное филе, арахис, соль…
Читать дальше Салат из курицы с овощами и арахисом
400 г вареного куриного филе, 0,5 стакана творога, 1 стакан кетчупа, 1 стручок вкусного перца, корень сельдерея, 2 спи ложки жареного миндаля, 100 г зеленого лука, соль.
Мясо порезать кубиками, сельдерей и перец - ломтиками. Прибавить взбитый в миксере творог с кетчупом, миндаль, размельченный лук, соль, хорошо перемешать и поставить на 24 часа в холодильник.
Мой блог находят по следующим фразам
50 г куриного мяса, 2 маринованных огурца, 1 маринованный перец, $е-лень, 5 листьев салата, по 1 ч. л. хрена, сметаны, соевого соуса, перец. Вареное филе курицы нарезают мелкими кубиками, смешивают с мелко нарезанными огурцами и перцем, заправляю! черным молотым перцем, лимонным соком и острым соевым соусом. В салатницу кладут нарезанные соломкой листья салата, на него - салат из курицы. Заливают соусом из смеси тертого хрена и сметаны. Гарнируют огурцами…
Читать дальше Салат из курицы под белым соусом