Куриное либо индюшиное филе 150−200г, 1 лук репчатый, 3 дремли ложки майонеза, 1 яйцо, специи, растительное масло. Филе порезать мелкими кубиками (как для салата), порубить мелко лук, перемешать, как следует взбить яйцо и вылить в полученную смесь, прибавить майонез и специи. Па сковороде разогреть растительное масло и ложечкой выкладывать полученную смесь, печь как оладушки.
Мой блог находят по следующим фразам
Метки:
лук,
майонез,
масло
Посмотрите также
- Салат из курицы с овощами и арахисом
600 г куриного филе, растительное масло, 2 яичных белка, чуть-чуть муки, 100 г зеленого лука, 150 г вкусного перца, 300 г моркови, 50 г маргарина, 600 г арахиса, соль и перец, майонез. Филе порезать небольшими кусочками, обмакнуть в смесь из яичных белков, муки и воды и обжарить до готовности на растительном масле, остудить. Нарезанные [...]
- Шашлык из курицы по-турецки
500 г филе курицы, 2 кабачка-цуккини, 2 болгарских перца. 6 луковиц, 1 ч.л. душицы, 4 ст. л. раст. масла, кетчуп, соль, перец, карри. Мясо порезать кусочками толщиной до 2 см. Цуккини порезать кружочками толщиной 2 см, болгарский перси кусочками, лук - кольцами. Мясо нанизать на 8 шампуров вперемешку с кружочками лука, кабачков и перца [...]
- Цыплята в жаровне
2 солидных цыпленка, 1 зубок чеснока, 4 дремли л. растит. масла, 2 дремли л. слив, масла, 1 морковь, 2 луковицы, 100 г ветчины, майоран, 1 лавровый лист, 150 г сухого белого вина, 2 дремли л. коньяка. Подготовленных цыплят разрезать на куски и натереть солью, черным перцем и чесноком. Подогреть в жаровне растительное масло и [...]
- Цыпленок со свиной грудинкой
600-700 г цыпленка, 3 ст. л. масла сливочного, 100 г копченой грудинки, 300 г соуса, 100 г лука, соль, перец, зелень.
Обжаренного цыпленка разрубить на порции, уложить в сотейник, прибавить обжаренные небольшие головки лука-саженца и свиную копченую грудинку, нарезанную кубиками и ошпаренную в кипятке (3-5 секунд), а далее обжаренную с маслом на [...]
- Цыпленок с грибами
2 цыпленка, 2 моркови, сельдерей, 3-4 корешка петрушки, 1 головка лука, 4 помидора, 4-5 столовых ложек масла, 400-500 г новых грибов, 2 столовые ложки муки, лимонный сок, перец и соль по вкусу. Подвергнутых обработке цыплят посолить и обжарить до образования румяной корочки со всех сторон. Порезать кубиками морковь, сельдерей, петрушку и лук, прибавить к [...]
- Цыпленок по-охотничьи
1 тушка цыпленка, 1 луковица, 2-3 дольки чеснока, 1 столовой ложки муки,
1 стакан воды, 1/2 стакана масла растительного, 1 стакан белого вина, 2 помидора, 1 столовой ложки коньяка, грибы, ветчина.
Подготовленную тушку цыпленка обсушить салфеткой и обжарить до подрумянивания. Прибавить мелко нарезанный лук, чеснок, муку, разведенную водой и масло. [...]